Posted in喝茶联系方式
洋姜,又称鬼子姜或菊芋,是一种菊科植物,其块状根富含多种营养成分,对人体健康具有多方面的益处。以下是洋姜的营养价值及健康益处的详细介绍:
### 营养价值 1. **糖菊粉和果糖**:洋姜中含有大量的糖菊粉,这是一种膳食纤维,能够被人体内的有益菌群分解,转化为短链脂肪酸,有助于肠道健康。同时,洋姜含有果糖,其甜度约为蔗糖的1.5倍。 2. **维生素和矿物质**:洋姜含有丰富的维生素E、维生素C、钾、镁、铁和硒等矿物质,这些都是维持人体健康所必需的。 3. **低热量、低脂肪**:洋姜的热量和脂肪含量较低,适合减肥和维持健康体重的人群食用。 4. **膳食纤维**:富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘和消化不良。 5. **钙质**:洋姜含有丰富的钙质,有助于预防骨质疏松。 ### 健康益处 1.…