1. **润肺止咳**：雪梨和银耳都具有润肺的作用，能够帮助缓解因肺燥引起的干咳、喉咙痛等症状。百合也有助于润肺止咳，适用于治疗急性气管炎和上呼吸道感染导致的咽喉干痒。
2. **滋阴养颜**：银耳、雪梨和百合都有滋阴的效果，有助于调节身体内部的阴阳平衡，对于女性来说，常饮此汤可以起到美容养颜的作用。
3. **清热解毒**：雪梨性凉，有清热解毒的功效，可以清除体内毒素和多余的水分，有助于促进新陈代谢。
4. **降火润燥**：雪梨和银耳均能降火润燥，对于因热症或阴虚引起的干咳、便秘等症有很好的缓解作用。
5. **补气养血**：银耳和百合都有补气养血的功效，对于贫血症状如四肢乏力、面色苍白等有一定的改善作用。
6. **调节血压**：雪梨和银耳都是寒凉的食物，食用后不会引起血压升高，且梨还有降低血压的功效，适合高血压患者食用。
7. **通便润肠**：银耳中的纤维素可以促进肠壁蠕动，保持肠内粪便湿润，有助于通便。
8. **美容养颜**：银耳含有丰富的胶质，可以起到润肤的作用，而百合也有美容的功效。
9. **预防疾病**：雪梨银耳百合汤具有一定的预防痛风、风湿病、关节炎等疾病的作用。
10. **安神补脑**：百合具有镇静安眠的效果，对于改善睡眠状态有一定的帮助。
需要注意的是，虽然雪梨银耳百合汤具有许多益处，但对于糖尿病患者来说，由于雪梨中的糖含量较高，应适量食用。此外，在炖煮过程中，时间不宜过长，以保持食材的营养价值。
